康乐肥猪网,你想要的养猪都可以在这里找到!
您现在的位置: 主页 > 行情评价 > 正文

端午假期临近 猪价行情如此看来是要涨的节奏?

| 来源:康乐肥猪网 | 点击:

  距离端午还有不到两周的时间,大家都在期待此期间能卖个好价格,那么能否如大家所愿呢?

  我们先来看看往年端午节的猪肉消费情况

  根据新发地往年端午节前两周白条猪肉交易量来看,端午节期间并没有明显增量。2013年端午节周环比上涨7.88%,2014年下跌2.84%,2015年下跌6.7%,2016年下跌5.87%,2017年上涨0.52%,2018年下跌10.02%。

  5、6月份是猪肉消费疲软阶段,相对于5月而言,6月份的猪肉白条销量不畅。

  然后结合目前猪肉供应来看

  猪肉供应充足

  肥猪消化缓慢,适重猪源偏紧

  最近一周适重猪源出栏占比减少,超大猪(150公斤以上)占比增多。也说明一点压栏的较多,致使上周超大猪出栏增加。并且据猪易数据了解,目前肥猪依然较多,天气炎热,肥猪消化缓慢,肥猪与标猪价格差较大,目前山东肥标猪价格相差2元/公斤,河南肥标猪相差1元/公斤。

  冻肉库存量较大

  据资料显示,4月份重点食品企业平均冻品库容比为35.1%,比去年同期上升7.8%;1月份至4月份平均冻品库容比27.33%,环比上升10.73%。就一季度数据来看,全国重点监测食品企业冻猪肉库存92950吨,比2018年同期库存冻猪肉65160吨大幅增加42.65%。自政府加大对屠宰企业库存的非洲猪瘟监测,屠宰企业持续去库存,且收猪标准更加严格,由于冻品出货缓慢,目前猪肉库存量仍高,据猪易数据了解,有屠宰企业看中端午节契机,对猪价将产生不利影响。

  综合分析

  目前适重猪源偏紧,加上两广猪源对华中、华东的冲击减弱,北方猪价或进一步上涨。南方疫情多发,猪源供应相对充足,猪价稳定为主。整体来看市场猪肉供应充足,而鲜销走货不畅,猪价很难出现大幅度上涨,根据往年端午期间猪肉消费来看,也将对猪价提振有限。待到肥猪进一步消耗,标猪供应利好更加凸出,猪价可能明显上涨。

相关推荐